- Atago Master là thương hiệu của Nhật Bản. Máy được thiết kế đơn giản, gọn nhẹ, tính linh hoạt cao. Đặc điểm chung của các khúc xạ kế của thương hiệu này có độ bền và tuổi thọ cao. Đây cũng là một trong các tiêu chí khi chọn mua của người dùng.
- Máy cho thang đo từ 0.0 - 20.0% với vạch chia 0.1% giúp người dùng đọc kết quả chính xác.
Top 3 khúc xạ kế đo độ ngọt được sử dụng nhiều nhất trong công nghiệp
14:42 16/04/2021
Khúc xạ kế đo độ ngọt đang dần trở thành người bạn không thể thiếu trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm nhằm kiểm tra và bảo quản thực phẩm sao cho đúng để không làm ảnh hưởng đến quá trình sản xuất. Dưới đây là 3 mẫu sản phẩm được sử dụng nhiều nhất trong thời gian vừa qua.
Khúc xạ kế đo độ ngọt được ứng dụng trong cả công và nông nghiệp. Trong công nghiệp, chúng được sử dụng trong sản xuất sữa, rượu bia, bánh, nước ngọt,…nhằm mang lại chất lượng thực phẩm tốt nhất. Dưới đây là top 3 khúc xạ kế được dùng nhiều nhất.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại khúc xạ kế đo độ ngọt khác nhau với mức giá cũng không giống nhau. Việc lựa chọn dòng sản phẩm giá rẻ, trung bình hay cao cấp phụ thuộc vào mục đích, tần suất sử dụng nhiều hay ít. Trong công nghiệp, máy đo độ ngọt Atago Master-20M là gợi ý đầu tiên nếu bạn đang có ý định mua máy.
GIÁ THAM KHẢO: 3.290.000Đ
Như vậy có thể nói, máy đo độ ngọt Atago Master-20M là sản phẩm được thiết kế khá đơn giản và người dùng cũng chỉ cần thực hiện một vài thao tác đơn giản đã có được kết quả.
Máy đo độ ngọt Hanna HI96801 cũng là một máy kiểm tra chất lượng nước được sử dụng nhiều trong công nghiệp để đo độ ngọt của sữa, bia rượu, bánh kẹo,….Đặc điểm nổi bật nhất của Hanna HI96801 khi máy được ứng dụng phương pháp ICMSA về những thay đổi của chỉ số khúc xạ với nhiệt độ trong một % theo trọng lượng dung dịch Sucrose; thực hiện đo độ ngọt của mẫu bằng cách chuyển đổi chỉ số khúc xạ của mẫu thức ăn đó theo % Brix.
Hanna HI96801 sử dụng các cảm biến hình ảnh tuyến tính, một nguồn sáng LED, lăng kính và thấu kính để đo chỉ số khúc xạ và xác định độ ngọt của mẫu.
Vỏ máy được làm bằng nhựa ABS có khả năng chịu nước tốt. Máy đo được mẫu có kích thước nhỏ, chỉ khoảng 100 μl - tương đương với khoảng 2 giọt với tốc độ rất nhanh chóng, sau khoảng 1.5 giây đã cho kết quả. Bên cạnh đó, máy đo độ ngọt Hanna HI96801 cũng được tích hợp chức năng tự động bù nhiệt giúp làm giảm sai số dưới tác động của môi trường.
GIÁ THAM KHẢO: 4.530.000Đ
Đứng ở vị trí tiếp theo và nằm trong phân khúc giá rẻ, không thể không bỏ qua khúc xạ kế đo độ ngọt RHB-20/32/80.
Máy gồm 3 model máy RHB-20, RHB-32, RHB-80 được sử dụng để đo độ ngọt của các dung dịch như: rượu, rượu vang, nước ép hoa quả.... với dải đo lần lượt là 0 - 20%, 0 - 32% và 0 - 80%.
Máy được thiết kế đơn giản, dạng cầm tay, không sử dụng pin và không tiêu thụ điện năng. Ngoài ra, máy còn được thiết kế đi kèm gồm vỏ bọc cao su có tác dụng chống trơn trượt giúp người dùng dễ dàng thao tác hơn.
GIÁ THAM KHẢO: 1.350.000Đ
Dù có giá thành rẻ hơn so với 2 khúc xạ kế bên trên nhưng không phải vì thế mà RHB-20/32/80 thiếu đi các chức năng của một khúc xạ kế. Việc lựa chọn một trong 3 thiết bị này phụ thuộc vào chi phí, mục đích, tần suất sử dụng để đặt mua máy phù hợp nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất làm việc của máy với yêu cầu. Ngoài ra, trên trang của maydochuyendung.com cũng còn nhiều sản phẩm khác, bạn có thể tham khảo.
Khúc xạ kế đo độ ngọt đang dần trở thành người bạn thân quen của ngành công nghiệp thực phẩm khi giúp người dùng kiểm tra được mức độ ngọt của thực phẩm nhằm đảm bảo chất lượng sản xuất và bảo quản tốt nhất.
Tags: